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2-11岁的孩子,每天钙摄入量几乎是xg111企业邮局不达标的育学园app苹果版。
在《中国儿童钙营养专家共识(2019 年版)》,全国抽样调查数据里,2~11 岁儿童的钙摄入量平均不到300mg/ 日,仅能接近膳食营养素推荐摄入量(RNI)标准的 50%育学园app苹果版。
不同年龄段孩子育学园app苹果版,钙的推荐摄入量
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数据来源:《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》
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这么看来,补钙,必须赶紧提上日程育学园app苹果版。
我们知道 牛奶是儿童期最主要的钙源育学园app苹果版,此外,还 一种钙含量是牛奶9倍的食物——奶酪!
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(注:不同牛奶、奶酪钙含量稍有不同)
那么育学园app苹果版,问题就来了太平洋在线手机版:
· 奶酪应该怎么选育学园app苹果版?
· 该怎么吃育学园app苹果版?
01
怎么挑选育学园app苹果版?
遵照以下原则即可选出适合孩子的奶酪~
选天然奶酪育学园app苹果版,不选再制奶酪
别看奶酪种类那么多,无论怎么分,总结起来还是两大类—— 天然奶酪和再制奶酪育学园app苹果版。
给娃选,一定要认准天然奶酪育学园app苹果版。
天然奶酪是由动物的乳汁(可以是全脂、低脂、脱脂)经过凝结取得的固形物部分育学园app苹果版。 成分很简单,主要是牛乳、羊乳、乳酸菌、凝乳酶、盐等。
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(图片来源于网络)
像上图的这款奶酪,成分就很简单,只有4种育学园app苹果版。很适合孩子们吃。
那再制奶酪是什么呢育学园app苹果版?
它是以天然奶酪为基础,进行再加工,经过加热、融化,再加入水、乳化剂、防腐剂、食用香精、各种调味剂等制成育学园app苹果版。
口味通常会比天然奶酪好,但添加剂也会比较多育学园app苹果版。而且,基本都会在外包装上很明确地标出 “再制干酪”。 看到这种, 直接PASS!
(图片来源于网络)
看配料表育学园app苹果版,成分越少越好
对奶酪而言,配料表里的成分越少越好育学园app苹果版。配料表越短,代表添加剂越少。
像再制干酪,其实就是为了迎合消费者的口味,加入了奶油、明胶、糖、食用香精等添加剂育学园app苹果版。
尤其是超市里五花八门的 儿童奶酪、奶酪棒,别以为加上了“儿童”俩字,就能肆无忌惮地吃, 一般3岁以下的娃不建议吃这种奶酪,3岁以上的孩子也要适当地吃育学园app苹果版。
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(图片来源于网络)
看钙钠含量育学园app苹果版,高钙低钠才健康
大部分奶酪里其实都含有盐育学园app苹果版。钙越高越好,钠越少越好,这样才能避免宝宝摄入过量的盐,加重肾脏负担。
还有一点一定要提醒宝妈们注意,大部分商家在统计营养成分的时候都会以100g作为标准统计育学园app苹果版。
但有的商家,会耍点“小心机”,例如以28g作为统计标准,从而模糊钠的高含量育学园app苹果版。
(图片来源于网络)
像上图中的两种奶酪,左边就是以每份28g为标准进行统计的,一打眼看钠含量不高,但一换算,就会发现100g里面钠含量竟高达750mg,而右边的每100g只含有170mg的钠育学园app苹果版。
所以怎么选育学园app苹果版,你知道了吗?
最后再给大家总结陈述一下:
选以牛乳为主的天然奶酪育学园app苹果版,配料要少,高钙低钠是关键~
TIPS
奶酪存储小窍门:
如果奶酪吃不完,可以把它们切成小块,然后用锡纸或者保鲜膜密封保存好,放入冷冻室储存,并在保质期内吃完育学园app苹果版。
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02
怎么吃更美味育学园app苹果版?
不说废话育学园app苹果版,直接给大家上食谱!
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大家都知道怎么给娃选奶酪育学园app苹果版,怎么吃了吗?
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